Härliga mat!

Nu minsann så har jag fyndat! 

Senast jag var på loppis så hittade jag en plastlåda full av recept. Det är en sådan låda som folk har haft hemma och fyllt på genom prenumerationer och dyl. Samlarkort liksom. Helt underbart, och den kostade bara en tia :)

Jag har nu börjat gå igenom alla recept. En del verkar helt ok och andra inte riktigt lika ok. 

Jag och Matilda satt och skrattade oss halvt ihjäl då vi igår kväll tillsammans gick igenom några kategorier. Det ena receptet snuskigare än det andra. 

Har dragit slutsatsen att just denna låda nog har samlats ihop någon gång mellan 1975 och 1980. 

Man blir förvånad över hur "exotiskt" allt skulle vara. Ananas här och lite nötter där. Behövdes inte mycket för att en enkel rätt skulle bli värsta superrätten. En risotto gjordes lätt genom att blanda ner lite frysta gröna ärtor i riset. Ett annat gott ris gjordes genom att man kokade riset och sedan till servering så lade man på tre ananasringar. Det som också skiljer sig från dagens recept är att om man då skulle baka en kaka så behövde man inte göra smeten själv, utan man behövde bara köpa en pulvermix. Blanda med vatten, grädda och pynta. Gärna med gelé och cocktailbär. Och det känns som att det nog aldrig har sålts så mycket bananer som det såldes när dessa rätter lagades.

Här nedan kommer ett litet meny-förslag som ni kan festa till med nu i helgen.

Som förrätt så lockar jag med en: "Aptitretare"

 

 Till varmrätt: "Kyckling med Piff"

Till efterrätt så blir det: "Apelsingelé med bananer"

Här kommer två rätter till de yngres kalas!

 Börja med "Barnkalasets igelkott......

....och avsluta med en festlig "Marsipantårta"

Citrus, Bieber och bilen

Varje dag tänker jag "Idag minsann, idag ska jag blogga!" men det blir inte av. Skyller på att jag inte hinner, att jag inte har något att blogga om o så. 

Men nu....

Jag älskar apelsiner. Så himla gott. Citrus över lag är nog något av det bästa. Nu tänker ni nog: "Eehhh....jaha....det här var ju intressant.....eller inte....." 

MEN

Jag har faktiskt gjort två saker med apelsin och citron (inte bara ätit det). Det första är en hederlig mobil och det andra är ett rengöringsmedel. 

Torkade citronskivor är mycket vackert och naturvänligt medel är väl alltid bra. Om det nu fungerar. Jag fick tipset från en facebooksida som kallar sig Matfusket. Man tar skalet från 2 apelsiner, häller över 12% ättika och låter stå två veckor. Sila och blanda 50/50 med vatten i en sprayflaska. Och vips så har du ett rengöringsmedel (om det nu fungerar). Risken finns att detta är något som inte alls blir som jag tänkt mig. Inte mycket som blir det. Men OM det blir bra så är det ju värsta grejen. 

Bieber

Jag har gjort Matilda så himla glad. Sa det till en kollega och hennes svar var reflexmässigt: Vad har du köpt då? Tänk att det är så vi tänker. Glad dotter = Köpt sak. Men men...hon hade så rätt. Matilda ska få gå o se Justin Bieber i Köpenhamn den 20 april. Hon är sprudlande lycklig! Och jag älskar att se henne glad!!! Finns inget som känns bättre.

Bilen!

Jag och min bil. Jag älskar min bil. I min bil så e jag kungen. I min bil så är jag den häftigaste personen i världen. I bilen kan jag allt! När jag sätter mig och tar på mina solglasögon och höjer volymen så finns det ingen som kan ta ner mig. Den känslan är obetalbar. Och extremt töntig. Ja jag vet, nörd nummer ett. Men jag gillart!!! 

Några av e låtar som passar in i bilen är: Pretty girl med Stockholm Syndrome, Here comes the weekend med Pink /Eminem och en himla massa andra låtar som jag inte kan få fram nu.

Häftig som bara den är jag iallafall.....

 Citronmobil 

 Rengöringsmedel kan vara vackert!

Coolaste Focusägaren i världen!